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Initiative Antigaspi

Dons alimentaires d’entreprises privées

L’initiative Antigaspi de Resonord vise à éviter le gaspillage alimentaire. Dans trois sites du nord du Luxembourg, les surplus de marchandises de différentes entreprises privées (épiceries, boulangeries, stations-service) sont mis gratuitement à la disposition de la population dans des réfrigérateurs et des étagères. Chaque semaine, des centaines de denrées alimentaires sont ainsi sauvées de la poubelle.

Une équipe de bénévoles

Une équipe d’une dizaine de bénévoles s’est portée volontaire pour collecter plusieurs fois par semaine les surplus des entreprises privées participantes et les stocker dans les réfrigérateurs et les étagères Antigaspi. Il s’agit notamment de produits de boulangerie de toutes sortes, de produits laitiers tels que le fromage et les yaourts, ainsi que de plats préparés (légumes précoupés, plats cuisinés, etc.). Au nom de tous les utilisateurs de l’initiative Antigaspi, Resonord remercie les bénévoles pour leur engagement.

Sécurité alimentaire et hygiène

Bien entendu, toutes les mesures nécessaires en matière de sécurité alimentaire sont respectées afin que cette offre ne présente aucun risque pour la santé. Ainsi, la chaîne du froid est maintenue pour les produits frais et la propreté et la température des réfrigérateurs Antigaspi sont régulièrement contrôlées. Une distinction est également faite entre les denrées alimentaires avec une date limite de consommation et celles avec une date limite de conservation.

Pour toute question, veuillez vous adresser au service Coordination.

Les réfrigérateurs et les étagères Antigaspi sont librement accessibles à tous. Nous demandons toutefois aux utilisateurs de ne prendre que ce qu’ils consommeront eux-mêmes le jour même. Ainsi, cette initiative profite à un grand nombre de personnes et non à quelques-unes seulement.
Attention : dès lors que les denrées alimentaires sont emportées gratuitement, le consommateur assume la responsabilité de leur stockage et de leur consommation. 
Nous évitons non seulement le gaspillage alimentaire, mais aussi les déchets d’emballage. Tous les utilisateurs de l’initiative Antigaspi sont priés d’apporter leurs propres contenants et/ou sacs pour transporter les marchandises (non emballées).
Le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture a décerné le label de qualité « Antigaspi » à l’initiative Antigaspi de Resonord.

Nous remercions nos donateurs alimentaires:

Les 3 sites des frigos et étagères antigaspi de Resonord

Cliärrwer Haus
92, Grand-Rue
9711 Clervaux

Heures d’ouverture :
Lundi 13 h 30 – 17 h 00
Mardi 13 h 30 – 19 h 00
Fermé le mercredi
Jeudi 13 h 30 – 17 h 00
Vendredi 9 h 00 – 12 h 00
Fermé le samedi et le dimanche

Église St Nicolas
31, Haaptstrooss
9806 Hosingen

Heures d’ouverture :
Lundi 8h00 – 20h00
Mardi 8h00 – 20h00
Mercredi 8h00 – 20h00
Jeudi 8h00 – 20h00
Vendredi 8h00 – 20h00
Samedi 8h00 – 20h00
Dimanche 8h00 – 20h00

Centre médical
43, Haaptstrooss
9780 Wincrange

Heures d’ouverture :
Lundi 6h30 – 20h00
Mardi 6h30 – 20h00
Mercredi 6h30 – 20h00
Jeudi 6h30 – 20h00
Vendredi 6h30 – 20h00
Samedi 6h30 – 20h00
Dimanche 6h30 – 20h00