Le service social du Resonord n’est pas seulement actif dans l’aide sociale classique, mais essaie toujours de trouver des solutions pragmatiques là où un problème concret se pose. Le projet « Frigo antigaspi » permet même de faire d’une pierre deux coups : les denrées alimentaires excédentaires trouvent des acheteurs reconnaissants, tandis que l’on fait en même temps quelque chose contre le gaspillage alimentaire.

Réfrigérateurs et étagères avec des dons alimentaires excédentaires au Centre médical accessibles à tous

Pas de restrictions d’accès

Depuis janvier 2021 déjà, un réfrigérateur Antigaspi se trouve dans la « Cliärrwer Haus » du Resonord. Il est rempli de denrées alimentaires excédentaires données par des entreprises partenaires telles que des boulangeries et des stations-service. Comme cette offre est si bien accueillie par la population et que le Resonord s’efforce d’étendre son réseau d’entreprises partenaires, un deuxième réfrigérateur Antigaspi a été mis en service en avril de cette année au Centre médical Wintger. Tout comme à Clervaux, les denrées alimentaires sont mises gratuitement à la disposition de la population. Il n’y a pas de restrictions d’accès. Toute personne souhaitant faire quelque chose contre le gaspillage alimentaire peut « participer » et se servir dans le réfrigérateur. Le pain, les petits pains, les sandwichs et les pâtisseries sucrées font partie des dons alimentaires les plus souvent collectés. Mais aussi la « convenience food » des stations-service, comme les plats préparés, les boissons et les snacks sucrés et salés, ont souvent droit à une seconde chance. Tout ce qui ne doit pas être réfrigéré est proposé sur des étagères à côté des réfrigérateurs.

Remerciements aux bénévoles et aux responsables politiques

Sans l’aide de plusieurs bénévoles du Resonord, ce projet ne pourrait pas être réalisé. Il s’agit de Marie-Jeanne Neser de Lentzweiler ainsi que de Roby Fischbach, Gilbert Nicklas et Guy Enders de Wincrange. Ils méritent un remerciement particulier pour la collecte et le rangement hebdomadaires des denrées alimentaires excédentaires. Mais ce projet n’aurait jamais vu le jour sans le soutien des responsables politiques. Il y a d’une part la direction du Resonord, composée de son président Robert Arend (Niederwampach) ainsi que des deux vice-présidents Fränk Dimmer (Wahlhausen) et Bernard Greischer (Gralingen), qui ont encouragé le projet dès le début et ont cherché des solutions pratiques. D’autre part, c’est le Conseil échevinal de la commune de Wincrange, en la personne de Lucien Meyers, Alex Thillens et Christophe Arend, qui a gentiment mis à disposition les locaux du Centre médical et qui a également fortement fait la promotion de ce projet à la fois social et durable.

Le collège des bourgmestre et échevins de la commune de Wincrange ainsi que la direction du Resonord. Dgàd.: Lucien Meyers (bourgmestre), Robert Arend (président), Alex Thillens (1er échevin), Christophe Arend (2e échevin), Fränk Dimmer (1er vice-président), Bernard Greischer (2e vice-président).

Les bénévoles du Resonord pour les frigos antigaspi à Wincrange et à Clervaux: Marie-Jeanne Neser, Roby Fischbach (à gauche) et Gilbert Nicklas. Manque sur la photo: Guy Enders.

Frigo antigaspi Wincrange

Centre médical
43, Haaptstrooss
9780 Wincrange

Frigo antigaspi Clervaux

“Cliärrwer Haus” de Resonord
92, Grand-Rue
9711 Clervaux